步骤1
食材:猪皮300克、姜2克、大葱10克、大蒜3瓣。 调味料:盐2克、酱油1克、辣椒油3克、醋2克、白糖1克。
步骤2
姜切片。
步骤3
大葱切段。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
猪皮放入冷水锅中,水沸后煮5分钟,捞出放凉,刮净油脂,洗净,切细条。
步骤1
食材:猪皮300克、姜2克、大葱10克、大蒜3瓣。 调味料:盐2克、酱油1克、辣椒油3克、醋2克、白糖1克。
步骤2
姜切片。
步骤3
大葱切段。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
猪皮放入冷水锅中,水沸后煮5分钟,捞出放凉,刮净油脂,洗净,切细条。