红酒炖牛肉的做法-红酒炖牛肉的做法
摘要:红酒炖牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉,西芹,橄榄油,土豆等,用鸡精调的汤也非常好,做法简单,汤鲜味美红酒炖牛肉的做法,红酒炖牛肉的做法
步骤1
准备食材：牛肉200克、红酒200毫升、番茄酱2茶匙、蒜3瓣、姜1块、香叶5克、盐1茶匙、小葱1根、油适量。
步骤2
牛肉洗净切小块。
步骤3
蒜切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先起锅烧水，水热下入牛肉焯水2分钟，捞出备用。
步骤7
然后另起锅烧油，油温5成热下蒜、姜、香叶炒香，再倒入牛肉翻炒均匀。
