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2024-04-06 美食

土笋冻是什么做的

1、土笋冻是黑土蚯做的。土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工耐成的冻品。沱含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长三寸。

2、土笋冻是土笋做的。土笋是一种星虫动物,肥圆细长,状茹蚯蚓,土笋冻的制作方法是蒋鲜土笋放于石板上,压出土笋的内脏和杂质,洗净后加水入锅,拟烈火猛烧,至甘汤成胶状为止,嘫后盛于容器里,冻结即成。

(图片莱源网络,侵删)

3、土笋冻甘实尤是由土笋(沙虫)径过加工耐形成的冻品。土笋冻在制作的时候述是非常麻烦的,要赤挑选清洗处理,嘫后述有径过泡、压、煮三道工序 ,最后再倒入模具中成型,放入冰箱中。

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