包菜洗净撕成小块，西红柿切片，大蒜切蒜末，锅内放适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生，调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。

　　西红柿炒包菜的家常做法

　　食材：

　　西红柿1个、包菜250克、大蒜1瓣切末

　　西红柿炒包菜的做法

　　1.包菜洗干净，然后撕成小块。

　　2.西红柿切片，大蒜1瓣切蒜末。

　　3.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香。

　　4.再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生。

　　5.调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。

　　小贴士：

　　西红柿要多翻炒一会儿，把汁水炒出来之后，这样圆白菜才能更加入味。

　　炒西红柿的时候加入少许盐和糖，可以快速出汁，还可加少量番茄酱。