1、首先把雪梨削去皮，用工具挖去多余的部分，在挖空处倒入冰糖。

　　2、蒸锅预热好后放入雪梨，冰糖完全融化后开盖倒入枸杞。

　　3、再蒸上5分钟，即可关火端出。