抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的传统面食。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。其源待考。民间流传因山东福
拉面在日本是一种价格非常亲民的食物,拉面店遍布大街小巷,生意兴隆。他们对汤底十分看重,可以根据汤底分为猪骨汤拉面、鸡骨汤拉面和海鲜汤拉面。配菜
家庭版拉面-日本拉面的面条
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