比如楼下给大家介绍的这种食材,它在沿海地区比较常见,在内陆则相对比较稀罕,这种食材就是“瑶柱”。 那么“瑶柱”到底是什么? 瑶柱也叫干贝,它是用各种贝壳类海鲜

江瑶柱属蚌类,因其形如牛耳,称牛耳螺,壳薄肉厚,肉质鲜、嫩,美味可口,是海中珍品。其中又以草潭江瑶柱为上品,肉更鲜更嫩,味道更胜一筹。以草潭江瑶柱制

在中国美食的种类有很多,有的人可能对于一些比较偏门的美食并不是10分的了解,甚至连听都没有听说过,那么我们今天就来为大家介绍一下瑶柱到底是什么东西,这种东西

瑶柱是一种常见的食材,好豆时令食材为您整理了瑶柱的做法大全、搭配禁忌、瑶柱的功效与作用、瑶柱的烹饪技巧等信息,让您做出美味的瑶柱