步骤1
准备食材：蒜苔200克、盐1茶匙、八角5克、干辣椒5克、白酒1茶匙、红糖1茶匙、草果5克。
步骤2
蒜苔洗净切段。
步骤3
将八角、干辣椒、草果放入粉碎机打成末备用。
步骤4
碗中放入蒜苔、盐、红糖，搅碎的食材搅拌均匀。
步骤5
然后装入玻璃容器中，装好后，淋入白酒，密封。
步骤6
最后放入冰箱冷藏12小时即可。
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