步骤1
食材:秋葵150克,南瓜150克,洋葱1个,蒜2瓣 调味料:食用油5克,百里香2克,盐1克,黑胡椒粉1克
步骤2
秋葵洗净。
步骤3
去蒂,切圈。
步骤4
南瓜去皮,切块。
步骤5
洋葱切片。
步骤6
蒜切末。
步骤7
热锅倒油,油温5成热,下蒜、洋葱,炒软,倒入南瓜,炒匀,加300毫升清水、百里香、盐、黑胡椒粉。
步骤8
大火煮8分钟,放入秋葵,再煮2分钟,即可。
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