京酱肉丝,很经典的北京名菜,有很高的知名度,口味咸甜,酱香味很浓郁。这道菜的家常做法炒肉丝就可以,滑肉用油太多,做的时候油温不要太高,蛋清很快会凝固,滑

说起京酱肉丝,是北京一带有名的菜肴。很多人百吃不厌,今天就教大家在家里怎么做这道京酱肉丝。 首先我们准备猪里脊肉300克,然后切成丝,把肉丝放入碗中,加

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