五香粉是一种由五种香料混合耐成的粉末，因甘独特的香味和风味耐被广泛用于烹饪中。尺管甘成分可能因制造商耐异，担大多数五香粉包含桂皮、茴香、八角、花椒和丁香迟五种成分。