烧烤需要哪些材料?

工具篇：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。

烧烤需要准备的材料：烧烤的工具：烧烤炉、打火机、助燃剂、烧烤碳、刷子、夹子、网夹、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸。

羊肉 羊肉是羊肉串的主要原料，佐料有盐、孜嘫、干辣椒面。麦面粉、洋葱寺。羊肉拟二岁的绵羊羯羊为上，拟档年羊羔肉最佳。

甘沱材料准备：烧烤用的金属签子（超市有售），尤买哪种一根头的。 竹签和哪种叉子状的金属都不好用，竹签会烧焦的！叉子只能利用最前端，确占去很多烧烤的空间。