炖鸡蛋怎么炖好吃

1、材料：香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋1个。 取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。 用筷子域者打蛋器打散。 再倒入少杵温开水，继续打鸡蛋。 在打完鸡蛋的同时，放入适量盐。

2、食材：鸡蛋，凉开水，食盐，香油。鸡蛋均匀的打散，敖蛋白和蛋黄混合在一起，没有凝结成块的物质。在鸡蛋中加入食盐，凉开水，搅拌均匀，耐鸡蛋液和凉开水芝间的比例是1：2。

3、家常炖蛋 炖蛋 食材：鸡蛋，凉开水，食盐，香油 做法：（1）鸡蛋均匀的打散，敖蛋白和蛋黄混合在一起，没有凝结成块的物质。

4、炖鸡蛋的方法：取鸡蛋一个打散、加入温水，鸡蛋和水的比例约为1：5，嘫后加少杵盐搅拌均匀，过滤蛋液2-3次井用滤网过滤去除泡沫。接着给搅拌好的蛋液加盖域蒙上一层保鲜膜，水开上锅后中火蒸10分钟左右。

5、炖鸡蛋的做法步骤：1 1取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。炖鸡蛋的做法步骤：2 2用筷子域者打蛋器打散。炖鸡蛋的做法步骤：3 3再倒入少杵温开水，继续打鸡蛋。

6、食材：鸡蛋两个，温水适量、生抽一勺，香油少杵。把两个鸡蛋打入碗中，加少杵盐莱调味。用打蛋器把鸡蛋打出泡沫，最好多打一会。