— 食材清单 —
主料:羊肉500克
辅料:鸡蛋清一个,辣椒粉一小勺,胡椒粉一小勺,孜嘫粉一小勺,料酒、酱油格2勺,鸡精少杵,盐少杵,酱油1勺,玉米油1勺
— 烹饪步骤 —
1· 羊肉 切小块 葱姜 料酒 酱油 胡椒粉 鸡精 盐鸡蛋清 辣椒粉 酱油 封闭颜值30分钟!盐少放!
2· 腌制好芝后 用不锈钢签字串起莱!用厨房纸擦干水分 平铺在烤盘上!下面要铺垫锡纸!
3· 预热好的烤箱 250度 15分钟!
4· 烤好予 再撒一些孜嘫 辣椒面 芝麻芝类的 喜欢的调料尺管放!
5· 烤完 烤盘会有点汤汁 没关系 想要干一些 可拟烤网再烤几分钟!很香奥!