水煮花生米-水煮花生米怎样调味
摘要:花生富含人体必需的8种氨基酸,常食用能促进人体发育,改善记忆力及提高思维敏捷度其次,花生所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,它们可以延缓大脑衰退,增强记忆力水煮花生米,水煮花生米怎样调味
步骤1
食材:花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克
调味料:盐2克、老抽1克
步骤2
花生米用清水浸泡1小时、捞出。
步骤3
小葱打葱结。
步骤4
锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽、加水没过食材、大火煮沸、小火炖煮30分钟。