酥肉,已经无从考究是哪个地方的特色菜。用五花肉炸出来, 一层肥来一层瘦,色泽金大气、外酥里嫩,蘸上椒盐直接吃,那味道别提多香了! 一次性可以多炸一点冷冻存
炸酥肉的做法,一款运用颇广的炸酥肉,可以干吃,可以煮肉片汤,可以做蒸菜,值得大家尝试。
就是酥肉的做法,我在2个月前,专门请大厨给大家讲解了正宗酥肉的做法,很多人说没找到,今天胡师傅再次给大家讲解正宗酥肉的做法,我建议大家在炸酥肉时,千万不要裹
炸酥肉的做法,炸酥肉怎么做请看步骤:1.首先咱们挑选猪里脊。将猪肉洗干净后,切两毫米左右的厚度的片状。准备好材料,生姜切片,葱冲洗干净后,切段。花椒面也可以