家常炒排骨的做法-家常炒排骨怎么做

步骤9

炒锅中油温5成热时，放入排骨，煸炒2分钟，加入大葱、姜片、大蒜、干辣椒，煸炒5分钟，加入生抽、盐，翻炒均匀，倒入清水没过排骨，放入白糖，大火煮20分钟，放入土豆，继续煮15分钟。

步骤10

收汁后，调入鸡精，炒匀，盛出，撒葱花即可。