步骤1
食材:米粉100克、螺丝200克、酸笋50克、熟花生米20克、木耳5克、小葱1根、八角1个、香叶2片、虾米20克、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜3克、食用油10克、南腐乳2块、盐2克、酱油2克、白糖1克、鸡精1克、白酒3克。
步骤2
米粉用清水泡软。
步骤3
酸笋切段。
步骤4
木耳用水泡发。
步骤5
小葱切葱花。
步骤1
食材:米粉100克、螺丝200克、酸笋50克、熟花生米20克、木耳5克、小葱1根、八角1个、香叶2片、虾米20克、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜3克、食用油10克、南腐乳2块、盐2克、酱油2克、白糖1克、鸡精1克、白酒3克。
步骤2
米粉用清水泡软。
步骤3
酸笋切段。
步骤4
木耳用水泡发。
步骤5
小葱切葱花。