石斑鱼泛指鲈形目鮨科石斑鱼亚科里的各属鱼类。石斑鱼属于辐鳍鱼纲,身体肥厚,口部大,并不适宜长途迅速游泳。石斑鱼体型相当大,身长可达一米以上,体重超过一百
而且鱼火锅吃起来也不负担,石斑鱼片稍稍涮一下就可以吃了,另外蔬菜也都比较新鲜。酱汁也都可以按照自己的喜好来调,经常光顾的一家店。喜欢的菜: 刀削面 茉莉
偏远深山溪流里的鱼真多,由于远离人类的喧嚣,溪流鱼的品种多得我许多都叫不上名字,野外的钓鱼人喜欢钓的是溪水石斑鱼,当地人一般都叫溪水节斑鱼,溪水石斑生存空
石斑鱼(Epinephelussp)为鲈形目鮨科石斑鱼属、九棘鲈属,鳃棘鲈属等属所有鱼类总称,种数甚多,具相当复杂的生态层性,且具领域性及拟态行为,一般栖息
