世界三大咖啡原生种:阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)、利比利卡(Liberica),利比利卡产量很少,几乎不用作商用,所以关于利比利卡咖啡豆就不做详细
对于咖啡豆品类,很多人都知道阿拉比卡和罗布斯塔,也知道阿拉比卡价格高更好喝,这个我们在前两天也介绍过,其实即便是阿拉比卡咖啡豆,也会有上百个不同的品种,甚
我们都知道世界主流的咖啡豆种除了阿拉比卡就是罗布斯塔,喝了其他树种的咖啡豆,大多数人肯定会吐,有的难喝,有的影响身体健康,所以即便很专业的咖啡师也说不出
罗布斯塔斯塔和阿拉比卡是目前咖啡市场主打的两个咖啡种;像阿拉比卡种咖啡豆生长在热带地方较冷的高海拔地带,所以在海拔600米以下的地方就是罗布斯塔的天下啦。
咖啡的品种以生物学来划分的话,可以分为阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)和赖比瑞卡(Liberica )。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯塔,赖比瑞卡由于
如果你对咖啡有所了解,你就肯定知道咖啡大致可分为两种:阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡,而且你还知道,精品咖啡厅使用的大多是阿拉比卡咖啡。但为什么