步骤1
食材：冻秋刀鱼2条。 调味料：食用油5克、白醋5克、盐2克。
步骤2
冻秋刀鱼解冻后、洗净、擦干表面水分。秋刀鱼鱼身均匀抹上白醋、再撒盐、腌制30分钟。
步骤3
烤盘铺入硅油纸、刷一层食用油、铺入秋刀鱼。
步骤4
烤箱预热230度、烤7分钟、取出翻面、再烤7分钟。
步骤5
再烤7分钟、即可。
