野生竹笋-野生竹笋的做法
摘要:笋是一种营养丰富的食材,它不但含有大量植物蛋白,还含有多种氨基酸与维生素,它的脂肪含量特别低,平时食用能预防三高,也能减肥瘦身,另外春笋中还含微量元素磷与铁和钙等营养成分,它们能补益气血也能补钙壮骨野生竹笋,野生竹笋的做法
步骤1
食材：水渍小野笋300克，蒜2瓣，姜1克，小葱2根，小米椒3个。调味料：香油2克，辣椒油5克，盐1克，生抽2克，醋1克，鸡精1克，糖1克。
步骤2
水渍小野笋用清水清洗2次，捞出，切片。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
小米椒切末。
