蒜蓉空心菜的做法-蒜蓉空心菜怎么做
摘要:空心菜含有丰富营养,含有大量的纤维素和半纤维素,胶浆,果胶等食用纤维素,这些营养对人体胃肠有很大好处,可以帮助胃肠蠕动,有利于人体消化,起到通便的效果蒜蓉空心菜的做法,蒜蓉空心菜怎么做
步骤1
食材：空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大葱10克
调味料：食用油3克、盐1克、鸡精1克
步骤2
1、空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干
步骤3
大蒜切末
步骤4
姜切末
步骤5
葱切片
步骤6
热锅倒油、油温5成热、加盐、炒匀、下葱、姜、蒜、爆香
