牛奶布丁雪糕的做法-牛奶布丁雪糕怎么做
摘要:雪糕即冰淇淋,冰淇淋（icecream）,是以饮用水,牛奶,奶粉,奶油（或植物油脂）,食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合,灭菌,均质,老化,凝冻,硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻,柔滑,清凉牛奶布丁雪糕的做法,牛奶布丁雪糕怎么做
步骤1
主料：牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克。
用具：雪糕模具。
步骤2
不粘锅中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀。
步骤3
将牛奶烧开后转小火，加入50克棉花糖，用铲子不停搅拌，直到棉花糖完全融化，牛奶变得粘稠。
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