步骤1
准备材料：豆腐200克、熟咸鸭蛋1个、盐1茶匙、小葱1根。
步骤2
豆腐洗净切丁。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
咸鸭蛋去壳切末备用。
步骤5
起锅烧油，油热倒入咸鸭蛋翻炒至冒泡。
步骤6
然后倒入豆腐，翻炒均匀，再加适量清水、盐，焖煮2分钟。
步骤7
最后撒入葱花即可。
