步骤1
准备食材：包菜200克、五花肉100克、青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。
步骤2
包菜洗净撕成小片。
步骤3
五花肉洗净切片。
步骤4
青椒切圈。
步骤5
红椒切圈。
步骤6
蒜切片。
步骤7
姜切片。
步骤8
起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出油。
步骤9
然后放入蒜、姜炒香。
步骤10
接着倒入包菜、青红椒、料酒、白糖、翻炒3分钟。
步骤11
最后倒入生抽、盐、鸡精翻炒入味即可。
