有没有人和我一样喜欢吃酸豆角但是很少买来吃,上次想吃买了一把回来却不敢吃丢垃圾桶了,主要外面腌的豆角碰都油都不会烂异味很重,吃了喉咙干涩不舒服,所以现
我是今天的主人公刘大妈,今年63岁了,专做了32年的酸豆角,差不多半辈子都花在这上面了,今天受到胡师傅的邀请,我将教给大家2种正宗腌制酸豆角的方法,酸脆
酸豆角各家的做法和添加的调料会有所不同,大家可以用自己喜欢的方法做。大部分盐不能放太多,太多不易酸,太少的话在腌制的过程中又容易变质,所以要把握好盐
今天给大家分享一个很简单的方法,腌制美味的酸豆角,想吃酸豆角不用再买着吃了,自己动手做吧。所需配料【豇豆、大蒜、小红辣椒】 1、准备两斤豇豆,把
酸豆角的腌制方法工具/原料酸豆角 方法/步骤1 1.妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关键哦,嫩豆角腌了脆脆的,口感很好哈,把豆角的头尾择掉。 2.准备一个盆
酸豆角味道酸爽,口感脆嫩,它能下饭,也能用来制作多种美味菜品,但平时这种酸豆角应该怎么腌制呢?它怎么腌制才好吃呢?想了解正宗酸豆角的腌制方法,可以和一起
