干贝节瓜蛋花汤做法-干贝节瓜蛋花汤怎么做[解问网橙]

干贝节瓜蛋花汤做法-干贝节瓜蛋花汤怎么做

时间:2024-02-20 手机版
摘要:1,节瓜去皮,切条2,鸡蛋打散,小葱切葱花,姜切末3,热锅倒油,5成热,放入姜末,炒香4,下节瓜,炒匀,加入600毫升清水,干贝,焖煮10分钟5,将蛋液匀速倒入锅中,调入盐,煮沸后,装盘,撒葱花即可干贝节瓜蛋花汤做法,干贝节瓜蛋花汤怎么做

步骤1

准备食材:节瓜200克、干贝5克、鸡蛋1个、小葱1根、姜1克、食用油3克、盐1克。

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步骤2

节瓜去皮,切条。

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步骤3

鸡蛋打散,小葱切葱花,姜切末。

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步骤4

热锅倒油,5成热,放入姜末,炒香。

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步骤5

下节瓜,炒匀,加入600毫升清水、干贝,焖煮10分钟。

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步骤6

将蛋液匀速倒入锅中,调入盐,煮沸后,装盘,撒葱花即可。

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