雪菜烧肥肠的做法-怎么做雪菜烧肥肠[解问网橙]

雪菜烧肥肠的做法-怎么做雪菜烧肥肠

时间:2024-02-20 手机版
摘要:1,准备食材熟肥肠150克,雪里红末50克,芹菜50克,水发笋片30克,葱段3克,姜片3片,精盐1匙,味精1匙,胡椒粉1匙,酱油1匙,白糖1匙,黄酒1匙,色拉油适量2,将熟肥肠切成2厘米长的斜刀块3,放入沸水中略烫,捞出洗净4,坐锅点火,加入色拉油烧热雪菜烧肥肠的做法,怎么做雪菜烧肥肠

步骤1

准备食材:熟肥肠150克、雪里红末50克、芹菜50克、水发笋片30克、葱段3克、姜片3片、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、色拉油适量。

雪菜烧肥肠的做法 怎么做雪菜烧肥肠

步骤2

将熟肥肠切成2厘米长斜刀块。

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步骤3

放入沸水中略烫,捞出洗净。

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步骤4

坐锅点火,加入色拉油烧热。

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步骤5

先放入水发笋片、肥肠块、雪里红末、酱油、白糖、黄酒、葱段、姜片,加入适量清水。

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步骤6

再盖上盖,转小火焖约20分钟。

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步骤7

然后加入芹菜粒、精盐、味精烧1分钟。

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步骤8

撒上胡椒粉装盘即可。

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