步骤1
食材：鸡胸肉200克、雪里蕻50克、胡萝卜100克、香菇100克、大葱1小段、姜2片。 调味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克。
步骤2
雪里蕻先浸泡两个小时，中间换两次水清洗。
步骤3
去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。
步骤1
食材：鸡胸肉200克、雪里蕻50克、胡萝卜100克、香菇100克、大葱1小段、姜2片。 调味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克。
步骤2
雪里蕻先浸泡两个小时，中间换两次水清洗。
步骤3
去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。
