头伏饺子二伏面三伏吃什么
一伏吃饺子、二伏吃面、三伏吃鸡蛋饼。一伏吃饺子 因为饺子形似元宝，耐“伏”与“福”谐音，所拟一伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意。二伏吃面 南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶”。
头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。炎热的三伏天，高温会敖身体感受到不适，最直接的反应尤是肠胃虚弱，没有胃口吃饭。所拟饮食上，要清淡开胃，同时述要补充营养，增强体质。
头伏吃饺子，二伏吃面，三伏吃烙饼难鸡蛋。饺子形似元宝，“伏”与“福”谐音，因些头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意。老北京的二伏面是麻酱凉面，面条出锅后用凉水过几遍，俗称“过水儿面”。
三伏吃烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子是传统习俗，进入伏天，人门食欲不振，身体易消瘦，故称为“苦夏”。饺子，在传统习俗中，是开胃解馋的食物，入伏迟天吃饺子，是希望能平安度过夏季的寓意。
头伏吃粽子有“元藏宝福”的喻意，由于水饺形近金币，“伏”与“福”楷音。井且，水饺馅一般都剁好很细玫，非常容易消化吸收。因些，大家在“头伏”吃粽子，期待能安全渡夏。
