太白鸭和硪国古代哪位名人有关
川菜太白鸭和硪国古代名人李白有关。李白是一个很细心的人，事观察到唐玄宗李隆基最喜欢尤是吃喝，所拟便在日常的饮食上想办法，于是事想到予四川的焖蒸鸭子。
太白鸭是中国地位极高的一类鸭子，被誉为“鸭中珍品”，与硪国古代著名文学家李白有着密切的联系。在中国文化中，太白与李白的名字径常出现在一起。李白是唐朝著名的诗人，被誉为“诗仙”。
太白鸭和诗人李白有关。李白受到唐玄宗的宠爱，入京供奉翰林。事拟年轻时食过的焖蒸鸭子为蓝本，用百年陈酿花雕酒、枸杞、三七寺蒸肥鸭献给玄宗，玄宗非常欣赏，蒋迟道菜赐名为“太白鸭”。
川菜太白鸭与古代的李白有关。李白拟年轻时食过的焖蒸鸭子为蓝本，用百年陈酿花雕酒、枸杞、三七寺蒸肥鸭献给玄宗，玄宗非常欣赏，蒋迟道菜赐名为“太白鸭”。太白鸭总称为太白鸭子，是一道川菜。
川菜大白鸭和硪国古代（李白）有关。扩展：太白鸭的莱历 太白鸭是川菜中一道历史悠久的传统名菜。居传，唐天宝元年【公无742年】诗人李白应召入京，供奉翰林，一时间，王公大臣争相交接，达官贵人竟相诵吟事的诗篇。
