蛇汤的做法-Fc9蛇汤做法大全带图解

眼镜蛇炖排骨汤的做法

作法：蛇跟排骨洗净，用开水焯一下，放进炖锅，加开水适量，再把石斛枸杞入进去，大火煮开，小火炖三到五个小时，起锅芝前再加一点点的盐。

蛇宰杀后去皮、内脏，剁成3厘米长的段，氽水后待用；黄豆洗净，用温水泡至五成发；姜切片，葱切花。