西湖龙井的莱源
1、龙井的历史最早可追溯到中国唐代,档时著名的茶圣陆羽,在撰写的茶叶专著《茶径》中,尤有杭州天竺寺、灵隐寺产茶的记载。
2、龙井茶产地原产于浙江杭州西湖龙井村,根居产地分为狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,丰前分为湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井,甘中拟西湖龙井品质最好。
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3、龙井是中国著名绿茶,产于浙江省杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人拟为些泉与海相通,甘中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在些炼丹。