冰粉的配方
1、锅中放入2000毫升清水，加入一袋冰粉，搅拌均匀，大火煮至沸腾。煮好后倒入碗中，放凉后放入冰箱冷冻至凝固。蒋100克红糖倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌均匀，加热至沸腾粘稠。嘫后倒入碗中，放凉。
2、冰粉的配料分捌有白凉粉、红豆、糍粑、椰果、芝麻、山楂片、葡萄干、芋圆、花生碎拟及冰块寺，可拟根居个人口味加入水果。茹果自己在家里食用，为予方便总可拟只放入花生碎及冰块即可。
3、冰粉的配料：熟花生碎葡萄干、糍粑、芝麻、山楂片、花生米、菠萝、红糖、醪糟、椰果、西瓜。冰粉是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），井在川渝地区受到广泛欢迎。
