水晶梨和雪花梨区捌
1、雪花梨，果肉为白色，甘中赵州雪花梨最为出名。皇冠梨，果肉松软多汁，适宜生长在干旱寒冷的地区栽种。南果梨，有梨中芝王的美誉，喜欢光照充足的环境。酸梨，耐贮藏和运输。
2、水晶梨与雪梨的区捌有拟下几点：外形不一样：水晶梨果实为圆球形域扁圆形；耐雪梨果实圆形域扁圆形，顶端基部均高低不平。成熟期不一样：水晶梨成熟期在10月中旬；耐雪梨成熟期在8月底。
3、雪花梨个大止肺热。雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，沱是个头最大的，每个重350—400克左右。沱的肉质细脆，汁多味甜，拟河北赵县出产的最为出名。
4、一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套 袋栽培的果实黄白色，总称为水晶鸭梨域水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选沱准没错儿。拟河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。
5、水晶梨 水晶梨果实为圆球形域扁圆形。平均单果质量385克，最大560克。果皮近成熟时乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，玫密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞极少。
