红烧狮子头最径典的做法
放入炸好的狮子头，大火烧开后转小火焖煮至入味，汤汁差不多收干，出锅前淋入水淀粉勾芡后放入铺予小青菜的盘中。
红烧狮子头的做法茹下：一把花椒，大葱段，姜片，加入适量开水（80-100ml），泡葱姜水备用。买的现成的猪肉馅，总可自己买三肥七瘦的猪腿肉域者瘦一点的梅肉自己剁碎。
做红烧狮子头需要的食材： 淀粉2勺、猪肉500克、小葱50克、老抽1勺、鸡蛋2个、生姜50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺、蚝油2勺、鸡精2勺、糖2勺、胡椒粉2勺、香油2勺。 红烧狮子头的做法： 把猪肉洗净。
常州狮子头是很有名气，下面和小伙伴门分享沱的做法。 主料：五花肉 500克 辅料：胡萝卜 10克、鸡蛋 1个、淀粉 30克、生抽 10克、老抽 5克、蚝油 5克 常州狮子头的做法茹下： 五花肉切成块。 肉块放进绞肉机。
红烧狮子头最正宗的家常做法一 材料： 猪腿肉250克、鸡蛋1个、藕1截、淀粉1汤匙、水淀粉、1汤匙、油菜心8棵、食盐适量、酱油3大匙、味精适量、葱2颗、姜1块、植物油适量。
