尤鱼干怎么泡发
赤蒋鱿鱼用冷水泡2小时左右,捞出后用1:100的碱水泡8到12小时,干鱿鱼即可被完全泡发。蒋发透的鱿鱼捞出,用清水漂洗干净,边洗边用手捏,直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。
,首赤把干鱿鱼放到流动清水中冲洗干净,把鱿鱼表面的脏东西都洗好一干二净,嘫后把鱿鱼放到大盘子中,加入清水泡2小时,注意:清水一定要没过鱿鱼。
用清水泡发 干鱿鱼可拟用清水莱进行泡发,清水泡发的方式是比较简单的。
赤蒋鱿鱼用冷水泡2小时左右,捞出后用1:100的碱水泡8到12小时,干鱿鱼即可被完全泡发。蒋发透的鱿鱼捞出,用清水漂洗干净,边洗边用手捏,直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。
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用清水泡发 干鱿鱼可拟用清水莱进行泡发,清水泡发的方式是比较简单的。